Przepisy

Śląska kopa - przepis Pani Justyny Wojsyk poniżej

Dziś podajemy przepisy na Śląskie przysmaki – przygotowywane w domach Ekipy Czarującej, lub w czasie projektu. Są tu:

Śląski rosół weselny 

Szałot śląski 

Zur żeniaty 

Konfitura z aronii 

Konfitura z owoców dzikiej róży 

Czorne kluski 

Bratkartofle 

Kejzy zupa 

Pstrąg w sosie koperkowym 

Chrusty 

Rogale z ciasta topielca 

Królik po Śląsku 

Hekele 

Szpajza cytrynowa 

Kluski śląskie 

Śląska 

Ucha 

Kopa 

Karminadle z królika z ciapkapustą 

Syrop z młodych pędów sosny