W trakcie budowy domów (29.07-02.08.2012), młodzi uczestnicy projektu mieli możliwość nauczenia się gotować 4 śląskich potraw: Ajerkuchy w Bibieli, Placki na pucajgu w Brynicy, Karminadle w Żyglinie i Kluski na parze/Buchty/Pączki na parze w Miasteczku Śląskim. Przepisy wyproszone zostały od naszych babć, które robią je już kilkanaście/kilkadziesiąt lat!:)
Zachęcamy do zrobienia w domu!:)
Oczywiście jeśli wykorzystacie przepis, prosimy podzielić się z nami opinią!:)
wspominam mile te smaki z wczesnego dzieciństwa , moja babcia była mistrzynią BUCHT
OdpowiedzUsuń...dziękuję za przypomnienie tych przepisów i pozdrawiam serdecznie :)))
Fantastyczne przepisy, na pewno skorzystam. Pozdrawiam serdecznie
OdpowiedzUsuń